Speisekarte / Menüs
Mindestpersonenanzahl: 15
Weniger Personen evt. nach Absprache möglich.
Die angegebenen Preise sind momentan unter Vorbehalt. Sie werden an die aktuellen, im Moment ständig schwankenden Einkaufs- und Energiepreise angeglichen. Der aktuelle Preis wird bei Bestellung individuell mit mir besprochen.
Suppen
| Lauchcremesuppe | 6,50 € / Liter |
| Cili Con Carne | 6,80 € / Liter |
| Hühnersuppe mit Mettbällchen | 7,80 € / Liter |
| Gulaschsuppe | 8,50 € / Liter |
| Gyrossuppe | 8,30 € / Liter |
Menüs
Alle Menüs sind nach individuellen Wünschen veränderbar!
| Frikadellen mit Kartoffelsalat | 5,80 € / Person |
| Hackbraten mit Kartoffelpürre und Gemüse | 8,50 € / Person |
| Gulasch mit Nudeln | 8,50 € / Person |
| Sahnegeschnetzeltes (Schwein oder Hähnchen), Spätzle und 1 Salat nach Wahl | 9,50 € / Person |
| Schnitzel in Zwiebel-Sahnesoße, Reis und Gemüse | 9,50 € / Person |
| Kasselerbraten, Kartoffelpüree und Sauerkraut | 9,50 € / Person |
| Spanferkelfleisch (Schwarten separat), Püree und Sauerkraut | 10,50 € / Person |
| Hähnchenschnitzel in Rahmsoße, Reis und Eisbergsalat mit Sahne | 9,90 € / Person |
| Schinkenkrustenbraten, Kartoffeln, Soße und Gemüse | 10,50 € / Person |
| 2 Sorten Schweinebraten nach Wahl (siehe Bratvarianten) Kartoffeln, Soße, Gemüse | 12,50 € / Person |
| Filetpfanne mit Hollandaise, Spätzle, Eisbergsalat mit Sahne | 12,90 € / Person |
| 2 Rinderrouladen, Kartoffeln, Soße und Rotkohl | 13,90 € / Person |
Kurzgebratenes
| Schnitzel (Schwein, Hähnchen) | 17,50 € / KG |
| Frikadellen | 12,00 € / KG |
| Hähnchenkeulen | 9,00 € / KG |
| abgebackenes Fleisch ohne Beilagen | 15,50 € / KG |
Grillsaison
| 2 Stücke Fleisch, 1 Wurst und 2 Salate je nach Wahl (gegrillt angeliefert) | 11,50 € / Person |
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Vor Ort grillen wird zusätzlich berechnet (April bis September) |
Pfannengerichte
| Chinapfanne | 5,90 € / Person |
| Pilzpfanne | 6,50 € / Person |
| Gyrospfanne mit Reis | 7,90 € / Person |
Desserts
| Mousse au Chocolat | 2,70 € / Person |
| Vanillemousse | 2,70 € / Person |
| Bayrische Creme | 2,70 € / Person |
Die Desserts werden portionsweise abgefüllt angeliefert (ca. 200 g / Person).
Weitere Desserts auf Anfrage erhältlich.
Bratenvarianten
- Nackenbraten, Lachsbraten
- Kasseler Nacken- oder Lachsbraten
- verschiedene Sorten gefüllte Braten
- Bauchrolle mit Mett gefüllt
Beilagen
- Kartoffeln, Backofenkartoffeln
- Kartoffelgratin oder Kartoffelpüree
- Spätzle, Nudeln
- Reis
Gemüse
- Erbsen und Möhren
- Blumenkohl, Rosenkohl
- Rotkohl, Broccoli, Bohnen
Salate (eigene Herstellung)
| Gurkensalat | 6,90 € / KG |
| Tzatziki | 7,50 € / Kg |
| Krautsalat | 6,90 € / KG |
| Bohnensalat | 6,90 € / KG |
| Kartoffelsalat | 9,90 € / KG |
| Chinesischer Nudelsalat | 9,90 € / KG |
| Geflügelsalat | 11,90 € / KG |
| Schinken-Porree-Salat | 12,90 € / KG |
| gemischter Salat | Preis je nach Zutaten |
Platten
Diverse Aufschnitt- und Käseplatten, Belegte Brote
Preise auf Anfrage
Auf Anfrage
Grünkohl ab 15 Personen möglich.
Beilagen und Preis nach Absprache.
Wir sind für Sie da
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Partyservice Jens Montag-Brand
Fleischermeister. Amt.Fleischbeschauer
Im Dorfe 16
27246 Borstel
04276 310 oder 0174 611 7992
Ihre Vorteile
Alle verwendeten Gewürze und Marinaden sind ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern und Farbstoffen.
Zahlung
Zahlung entweder bei Anlieferung bzw. bei Abholung oder Überweisung innerhalb von 3 Werktagen!